Falugazdászaink tudástára

Egy modern intenzív ültetvény létesítésének elengedhetetlen feltétele a jégháló tartására alkalmas betontámrendszer kiépítése. Lépésről lépésre mutatjuk, hogy mi a teendő.

Jenei Jenő Máramaros megye egyik kiemelkedő alakja a lótartás terén. Bár 77 éves, a mai napig foglalkozik lovakkal, illetve tanácsadással. Azt mondja, nem igazán volt olyan időszak, amikor a szél átfújt a lóistállóján. Az úgynevezett „kolektíves időkben” is mindig az volt a legfontosabb számára, hogy lovai legyenek és foglalkozzon velük.

Nagy Béla-Lóránt, a koltói Horsilvania lovasiskola vezetője és megálmodója évek óta azon munkálkodik, hogy színvonalas lovasoktatást nyújtson a Máramaros megyei közösségnek. Az elkötelezettség és kitartás meghozza ugyan a gyümölcsét, de a sikerig hosszú az út. Az életpályájáról, a nehézségekről és a pandémia okozta változásokról beszélgettünk.

A puszpáng sövényeinket pusztító, rendkívül falánk kártevő hosszú évek munkáját teszi tönkre, ha nem permetezünk ellene. Európában néhány évvel ezelőtt Németországban találták meg a kártevőt, ahová feltehetőleg gyökeres Buxus tövekkel hurcolták be. A puszpángmoly első nemzedékének rajzása megkezdődött, készülni kell a védekzésre, mutatjuk hogyan.

A 22 éves sándorhomoki Bíró Ábel szerint nincs csodálatosabb dolog a világon annál, mint látni, hogyan lesz egy aprócska magból termés. „Ez egyszerre hihetetlen és ámulatba ejtő. Ezt szeretni kell, másképp nem érdemes erre a pályára lépni” - mondja a fiatalember, aki szerint a mezőgazdaság hivatás, az egyik legfontosabb a világon,

Égerhát tájegységileg a Szilágysághoz tartozik, korábban Szilágy vármegye része volt, ma Máramaros megyéhez van csatolva. Népessége 650 fő, ebből 130 magyar. Köztük Besenyei Szilárd, akinek családi gazdasága példa lehet sokunk számára. A környéken úttörőként szövetkezeti tag is lett, csatlakozott a Boviterra – regionális szövetkezethez.

A hepehupás vén Szilágyságban mifelénk nagyon kevesen foglalkoznak biotermesztéssel, ezért fontosnak tartjuk azoknak a bemutatását, akik nem hagyományos gazdálkodást folytatnak. Közéjük tartozik Keresztes Attila, aki növénytermesztéssel, állattartással és fakitermeléssel foglalkozik Sarmaságon. Nem titkolt célunk elérni azt, hogy példájukból kiindulva mások is biotermesztésbe kezdjenek.  

Az összes támogatható kiadás 90 százalékáig és legtöbb 1 500 000 euróig terjedő állami támogatás.
A mezőgazdasági üzemek finanszírozására megpályázható keretösszeg 760 millió euró.

Az Érmellék mindig híres volt kiváló szőlő- és borkultúrájáról. Ennek a több évszázados hagyománynak egyik kiemelkedő művelője volt Nagy Gábor. Ő alapította az Érmelléki Első Szőlőoltvány Telepet, ahol 1882-1888-as nagy filoxérajárvány miatt elpusztult és megbetegedett 4000 hektárnyi szőlőültetvény  újratelepítéséhez szükséges oltványokat állítottak itt elő. Borai eljutottak a Nagy-Magyarország szinte minden tájára, ezek minőségét 1891-1900 között tizenegy kitüntetés bizonyította.

A gyümölcstermesztők napjainkban egyre több kórokozóval és betegséggel kell szembenézzenek az ültetvényeken, ami alól a mi vidékünk sem képez kivételt. Évről évre egyre nagyobb teret hódítanak a fitoplazma eredetű megbetegedések, amelyek szerte a földön növekvő tendenciát mutatnak, mind a nagykultúrákban mind pedig a kertészeti ültetvényekben.