Visszatérés a gyökerekhez

Kállai Pál mikolai zöldségtermesztő gazda az iskolai tanulmányai végeztével egy textilipari cégnél helyezkedett el, remélve, hogy ezzel hosszú távra megalapozhatja a jövőjét. A katonai szolgálat után megszűnt a korábbi munkahelye, kényszerpályára került, ekkor merült fel benne a gondolat, hogy a nagyszülők és a szülők nyomdokába lépve kertészkedéssel próbáljon saját egzisztenciát kialakítani.

Családalapítás után feleségével együtt folytatták a zöldségtermesztést, mivel ő is gazdálkodó családból származott. Kezdetben nehézkesen indult, mivel jövedelmük nagy részét a családi ház építésére kellett fordítaniuk. Ahogy anyagilag helyreállt a családi helyzet, egyre többet tudtak gépesítésre fordítani, ezzel megkönnyítve a termelést. Jelenleg 15 féle zöldséget termesztenek, főleg sárgarépát, petrezselymet, zellert, káposztát, hagymát, sütőtököt, csemegekukoricát és az utóbbi években fóliasátras és szabadföldi epret is. Termékeiket a szatmári Kispiacon értékesítik, ahol már 20 éve bérelt asztaluk van és kialakult törzsvásárlói körrel rendelkeznek.

Egy éve kapták meg a Szatmári Termék védjegyet, így valamennyi termelői vásáron jelen vannak.

Bizakodva tekintenek a jövőbe, remélve, kitart az erejük és egészségük ahhoz, hogy még sokáig folytathassák választott szakmájukat, amit szerintük csak szeretettel és elhivatottsággal lehet és érdemes végezni.

Bár fiatalként nem ez volt az életcéljuk, a kertészkedésben találták meg hivatásukat, kemény, fegyelmezett munkával megalapozták családjuk jövőjét, példát mutatva ezzel mindenkinek.

Fodor István falugazdász