Előző cikkünkben megvizsgáltuk az Angus húsmarhához hasonlóan a Limousine fajta eredetét és alapvető jellegzetességeit. Most nézzük, mire kell figyelni, milyen alapvető részletekben és tudásban rejlik ennek a fajtának a tenyésztése.
Magyarországon szokás úgy nevezni, hogy a húsmarhatenyészés egyik genetikai pillére. A Limousine jócskán rászolgált erre a jelzőre, tenyésztését az Európai Unió is támogatja, de más kontinensek piacain is hatalmas rá az igény.
A Limousine hústermelése kifejezetten kedvező illetve középkorai a tenyészérettsége, 30-32 hónap az optimális első elléskor. Az angus húsmarhához hasonlóan igénytelen az időjárási viszontagságokra.
A választásig elért átlagos súlygyarapodás 1000-1200 g / nap, a hizlalás alatt ez felmehet akár napi 1,5 kilóig. Ez azonban intenzív takarmányozást kíván. Legeltetéssel, télen tömegtakarmányok etetésével „bendősítjuk” az üszőket, így tesszük képessé emésztőrendszerüket arra, hogy befogadják a fokozott tápanyagbevitelt.
A Limousine fajta tejtermelése sem elhanyagolható, évente körülbelül 1500-1700 liter, közel 5%-os zsírtartalommal. Bár ez közel sem nevezhető magasnak, tipikus húsmarhák esetében kiváló, sőt egyenesen lenyűgöző érték. Ennek ellenére természetesen a húsa miatt érdemes tartani ezt a jószágot, ugyanis a következő pozitív tulajdonságokkal bír: gyors súlygyarapodás, kiváló minőségű hús, kiváló reprodukciós képesség, ellenálló szervezet.
Tartásához nincs szükség speciális takarmányra, a legeltetés illetve a széna tökéletesen megfelelő – egy tehén esetében akár napi 50-70 kg takarmánnyal kell számolni, ugyanakkor figyelni kell arra, hogy mindig friss és tiszta legyen az ivóvize.
Minden jószág esetében fontos a megfelelő mozgásmennyiség, ez nagymértékben hozzájárul az egészségesebb izomzat kialakulásához és a zsirmentes testtömeghez. Emellett megfigyelhető, hogy hosszú bezártság után agresszívebbek lesznek. Utóbbira különösen az anyajószágok esetében kell figyelni.
Mivel hideg környezetben lett kitenyésztve, az Angus marhához hasonlóan a Limousine esetében sem kell tartanunk attól, hogy nehezen fogja tolerálni a hideget és ha a takarmányozás megfelelő, télen is komoly súlygyarapodást el lehet érni. Mindazonáltal ha a hőmérséklet huzamosabb ideig nagyon alacsony, érdemes fűtésben gondolkodni.
Mindazonáltal a múltkori és jelenleg cikket és ismereteket összegezve elmondható, hogy a Limousine fajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkező húsmarha. Több szempontból is hasonlít az Angus fajtához: erős izomzat, ellenálló szervezet, magas húshozam, kiváló gyarapodás és jó minőségű hús. Bármelyik fajtát is választjuk, biztosak lehetünk abban, hogy mind belföldön, mind pedig külföldön piacra találunk.
Czégényi Raymond, falugazdász