Partium Vidékfejlesztéséért és Mezőgazdaságáért Egyesület
Tudásmorzsa
Videó Boda László szőlőséről és pincészetéről
2021.10.14 - 08:58
„Aki akár egy csipetnyi elhivatottságot vagy szeretetet is érez a szőlőtermesztés vagy a borkészítés iránt, soha ne adja fel”. Ezt tanácsolja Boda László a szőlősgazdáknak. A szilágysámsoni borászról, aki a rendszerváltás után egy évvel, 17 évesen készítette az első borát, már írtunk, most egy videót is közzéteszünk róla.
Boda László Szilágysámsonban 1 hektáros területen gazdálkodik, de mint mondja, mivel nagyrészt karós művelést alkalmaznak, ami 1x1m tőketávot jelent, ekkora területen több mint 2 hektárnyi huzalos termesztésnek megfelelő tőkeszám található. Bár a település és a környéke híres a szőlőtermesztésről és borászatáról, a termelők között nincs intézményes kapcsolat. „Tervek, elképzelések már vannak. Egyelőre mindenki saját úton próbál értékesíteni, több–kevesebb sikerrel. Mindenképpen úgy gondolom, hogy a jövő csak szövetkezve képzelhető el” – mondja Boda László.
Hasznos partneri kapcsolatok kialakításának lehetőségét kínálta bortermelők számára a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft. szatmárnémeti regionális képviselete és a Partiumi Falugazdász Hálózat által szervezett borászati konferencia, melynek helyszíne Krasznabéltek volt.
Alaposan megsűrűsödnek az előttünk álló napokban, hetekben a partiumi falugazdászok tennivalói – derült ki a szervezet munkatársainak május 10-i, Szatmárnémetiben tartott munkamegbeszélésén. A közeljövő feladatait a szaktanácsadás és a gazdákkal való kapcsolattartás mellett mezőgazdasági államtitkári látogatás előkészítése, könyvbemutató, magyarországi szakmai továbbképzés, valamint – hol partnerségi, hol szervezői minőségben – borászati rendezvényekre és pálinkaversenyekre való felkészülés színesíti.
Az év legszínesebb borászati rendezvényét tartják a Partiumi Falugazdász Hálózat szervezésében az Agrárminisztérium támogatásával.