Decemberre 244 eurós, a jövő évi termésből való szállításra pedig 220 euró körüli áron kötöttek üzleteket, de hasonló szinten (247 euró/tonna) mozognak az azonnali szállítási árak is, amelyek 40 euróval meghaladják a július közepén jegyzett átlagárat. A sütőipari minőségű búzát a francia piacon tonnánként 246 eurón jegyzik, exportra pedig 294 euróért kínálják FOB roueni kikötő paritáson.
Rouenben a legutóbbi héten, az új termés megjelenésével az előző heti búzamennyiség háromszorosát rakták hajóra, bár a francia búza minősége ebben az évben a kedvezőtlen időjárás hatására a tavalyinál gyengébb lett. A búzához hasonló mértékű emelkedés tapasztalható a rozsárakban is, mivel az új termésből származó áruért a hamburgi nagykereskedők már 213 eurót kínálnak tonnánként.
A Chicagó-i piac az utóbbi napokban emelkedő búza-, kukorica- és szójaárakkal nyitott, amelyek várhatóan begyűrűznek az európai piacokra is. Nagyjából a búzaárak mozgását követik a takarmányárpa árai, amelyek a roueni kikötőben és Hamburgban is átlagosan 230 euró körüli szintre emelkedtek tonnánként. Az EU Bizottság jelentése szerint augusztus 15-ig Európából 2,33 millió tonna búza és 1,68 millió tonna árpa került exportra. Mindkét termék exportjából Franciaország, Románia és Németország részesedett a legnagyobb arányban.