Minőségi borok és jó hangulat Érmihályfalván

A szervező Nagy László, a Partiumi Falugazdász Hálózat Bihar megyei munkatársa volt, akit Hegedűs Attila helyi borász segített – az eseményre összesereglett érdeklődők az ő borait kóstolhatták meg. Nem ez volt az első ilyen jellegű rendezvény Érmihályfalván Nagy László szervezésében: januárban a minőségi pálinkáké volt a főszerep.

Nagy a nyitóbeszédében rámutatott: fontos a helyi termékek fogyasztása, és ez igaz a borokra is, különösen, ha jó minőségű borok készülnek a régióban. A jó borokért pedig sokan dolgoznak, hiszen a borversenyek során érkező visszajelzések segítenek a borászoknak a fejlődésben, de nagy segítség lesz a jövőben a Székelyhídon nemrég átadott borászati központ is. A Magyar Agrárminisztérium beruházásának köszönhetően ott a borászok bevizsgáltathatják termékeiket, ezzel is irányt találva a további fejlődéshez. A folytatásban felszólalt Karsai Attila, a település megbízott polgármestere és Nyakó József, a helyi RMDSZ elnöke is.

Ezt követte a borász, Hegedűs Attila meglehetősen részletes borászati bemutatója, amelyen kiderült, mennyire jól ismeri a borkészítés csínját-bínját, a megszervezett tudást pedig nagy lelkesedéssel tudja átadni a hallgatóságnak, legyen szó borfeldolgozásról, vagy akár a feldolgozás vagy tárolás során elkövetett hibákról.  A borbemutató részen hat bort kóstolhattak meg a résztvevők: Cserszegi fűszerest, Generosát, Szürkebarátot, Bakatort, Kékfrankos rozét, illetve Kékfrankost. A borász ez esetben is részletesen mesélt a borok alapját jelentő szőlőfajtákról, majd a megkóstolt borok ízének apró árnyalataira is felhívta a figyelmet.

A borbemutatót követően tombola és zenés-táncos vacsora zárta a rendezvényt a Főnix együttes közreműködésével.