A versenyt a felvidéki Alsóbodokon rendezik meg, amelyre a Partium térségéből is várják a mintákat.
A XII. Országos és nemzetközi pálinka és gyümölcspárlat verseny - Duna Arany Párlat 2024 nevet viselő, a szlovákiai megmérettetésre egyéni termelők, bérfőzdék és kereskedelmi főzdék egyaránt nevezhetnek alma és körte, kajszi és őszibarack, szilva, szőlő és törköly, cseresznye és meggy, illetve egyéb gyümölcs és gabonapárlatok kategóriában.
"A verseny iránt érdeklődő partiumi főzdéket, pálinkakészítőket megkérjük, hogy versenyre szánt mintáikat legkésőbb április 16-ig, keddig juttassák el a térségükben tevékenykedő falugazdászoknak, aki segítenek abban, hogy a minták időben eljussanak a komáromi zsűri asztalára" – hívja fel a szoros határidőre a partiumi termelők figyelmét Kovács Szabolcs, a Partiumi Falugazdász Hálózat szervezeti vezetője.
A párlatok értékelése április 19-én és 20án zajlik, a díjátadó és szakmai rendezvény pedig április 28-án lesz Alsóbodokon az Esterházy Parkban, 14 órai kezdettel.
A versenyre beküldött mintákból legalább 0,3 liter mennyiséget várnak a szervezők. A párlatok palackozásán kérik feltüntetni a pálinkakészítő nevét és címét, a gyümölcs megnevezését, a párlat évjáratát és töménységét. A nevezési díj a bérfőzdék és bérfőzetők számára 5 EUR/minta, míg a kereskedelmi főzdék esetében 8 EUR/minta. Különlegesség, hogy a verseny legjobb bérfőzetője is elismerésben részesül, ha 10 vagy annál több mintát nevez be. A beküldött párlatokat nemzetközi szaktekintélyekből álló bírálóbizottság értékeli.
Ha bővebb információkért kérjük keressék a térség falugazdászát!