Az Érmellék mindig híres volt kiváló szőlő- és borkultúrájáról. Ennek a több évszázados hagyománynak egyik kiemelkedő művelője volt Nagy Gábor. Ő alapította az Érmelléki Első Szőlőoltvány Telepet, ahol 1882-1888-as nagy filoxérajárvány miatt elpusztult és megbetegedett 4000 hektárnyi szőlőültetvény  újratelepítéséhez szükséges oltványokat állítottak itt elő. Borai eljutottak a Nagy-Magyarország szinte minden tájára, ezek minőségét 1891-1900 között tizenegy kitüntetés bizonyította.

A Partiumi Falugazdász Hálózat célul tűzte ki, hogy felkutatja és a későbbiekben emléket állít azoknak az agrárium területén tevékenykedő személyeknek, akik a Partiumban születtek vagy a munkájuk révén kötődnek a térséghez. A Bihar megyei Érolasziból származó Kövessi Ferenc szorgalma, munkássága és tudományos eredményei példaértékűek mindannyiunk számára.