Ma már nincs az Érmelléken olyan borász, aki ne ismerné Pálfi Noémit, aki alig két éve került Székelyhídra, gyökeresen megváltoztatva a vidéken szőlőtermesztést és a borkészítést. Azt mondja, a térség szőlészete és borászata olyan, mint egy darab gyémánt, amelyet közösen kell csiszolniuk, hogy ismét régi fényében ragyoghasson.

2021. július 17-én Győrben a Hotel Konferenciában szervezik meg a XVII. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivált. Az eseményre a Kárpát-medencéből elsősorban a sajtkészítők jelentkezését várják, de az érdeklődő borászokat sem utasítják vissza.

Idén június 24-én kezdődik a BorÉRT Borturisztikai Konferencia, Kiállítás és Vásár Budapesten, a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. Magyarország egyetlen borturisztikai rendezvényének idei vendége a somlói borvidék lesz, a konferencián többek között a borszabályozás változásairól, a bormarketing lehetőségeiről és a borturizmus jövőjéről esik szó.

Elfogadta legutóbbi ülésén a kormány azt a határozatot, amely kiegészíti a 868/2018. számú kormányhatározatot, így az rendelkezik arról, hogy hogyan részesülhetnek a hazai bortermelők európai uniós támogatásban a 2023-ig tartó időszakban. Románia 2023-ig 45.844.000 eurót használhat fel erre a célra.

A szőlőtermesztésnek nagy hagyománya van az Érmelléken, ahol nagyon jó adottságokkal rendelkező szőlőhegyek, jó pincék vannak, bár mostanság a sör nagyobb népszerűségnek örvend, mint Bachus kedvenc itala.