- Magyar Lóránd, a képviselőház mezőgazdasági szakbizottságának az alelnöke szerint az élő állatok exportjának betiltása nagy érvágás lenne, jelentős bevételkiesést jelentene a húsmarha- és a juhtenyésztőknek. A törvénytervezet nagyon korlátozná a húsmarha- és a juhtenyésztőket, ezeknek a termékeknek a nagy részét ugyanis az arab államokba exportálják. Magyar Lóránd szerint az állatvédők elvárásai gyakran szembemennek a gazdasági érdekekkel. Az exportáló cégek igyekeznek megteremteni az állatvédelmi szempontokat, de mindig újabb és újabb feltételek kerülnek előtérbe. A Szatmár megyei szakpolitikus úgy véli, amennyiben a hazai állattartók megteremtenek minden olyan feltételt, amit az állatvédők elvárnak, akkor sem lesz zökkenőmentes a szállítás, mert a nyugati állattartók a saját érdekeiket védik, nem örülnek annak, ha olcsóbb hús és hústermék kerül az üzletekbe. A romániai állattartók számára fontos az export, hiszen olcsóbban adják el a termékeiket azoknak a felvásárlóknak, akik azt exportra szállítják, de ezek az árak még mindig magasabbak, mint amikor hazai feldolgozóknak értékesítenek. Részletek
- Az anyaországi Martonvásáron tartották a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program Kárpát-medencei adományozó ünnepségét. Az eseményen a Partiumi Falugazdász Hálózatot Kovács Szabolcs, a szervezet vezetője és Bartha Károly falugazdász képviselte, hisz a program sikeréhez a négy megyében – Bihar, Szatmár, Szilágy és Máramaros megyében – tevékenykedő falugazdászok, a térségbeli gazdálkodók adományait összegyűjtve és lisztté őrölve 2021-ben közel 100 tonnányi kenyérnek való búzával járultak hozzá. A partiumi gazdák felajánlásaiból összegyűlt liszt-csomagok szétosztását, kézbesítését a falugazdász hálózat tagjai már megkezdték. Az adományokból olyan térségi egyesületek, civil szervezetek, egyházak részesülnek, akik gyermekotthonokat, idősotthonokat, rászorulókat támogató intézeteket, szeretetkonyhákat működtetnek. Részletek
- A vörösborok közül szőlőfajtája legjobbjává választották a Ménesi Borvidéken készült Balla Géza Sziklabor Kadarka 2017-es évjáratát a Magyarország legjobb borait, párlatait, bortermelőit, borbárjait és borkereskedőit jutalmazó Vince Díj átadó ünnepségén. A legkiválóbb borásznak járó életműdíjat idén Bock József nyerte, akinek családja 1850 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal a Villányi borvidéken. A legjobb borászat díját a 18 éve alapított Pannonhalmi Főapátság pincészete kapta, amely négy kategóriában is szerepelt a jelöltek listáján, ezekből kettőt meg is nyert. A fehérborok közül szőlőfajtája legjobbja lett az Etyeki Kúria Sauvignon blanc 2019. A fehér házasítások versenyét a Pannonhalmi Apátsági Pincészet 2020-as Hemina cuvée-je nyerte, rozé kategóriában a szekszárdi Lajver Borbirtok 2020-as Premium Roséja kapta a legtöbb szavazatot. A bikavérek közöl egri tételt, a St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet 2017-es Merengőjét választotta a közönség. Részletek
- Októberben immár harmadik egymást követő hónapban emelkedtek az élelmiszerek világpiaci árai, és ezzel 10 éves csúcsot értek el. A drágulást leginkább a gabonafélék és a növényi olajok árának növekedése befolyásolta. Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) élelmiszerár-indexe, amely a globálisan leginkább forgalmazott élelmiszerárucikkek nemzetközi árait követi nyomon, a múlt hónapban 133,2 ponton állt a szeptemberi felülvizsgált 129,2 ponthoz képest. A mezőgazdasági termékek árai az elmúlt évben meredeken emelkedtek, melynek háttérebén a kihívásokkal teli betakarítási időszak és megnövekedett kereslet áll. A FAO gabonaárindexe októberben 3,2%-kal emelkedett az előző hónaphoz képest. Ezt a búza árának 5%-os megugrása vezette, amely az ötödik egymást követő hónapban emelkedett, és 2012 novembere óta a legmagasabb szintet érte el – közölte a FAO. A növényi olaj világpiaci ára 9,6%-kal ugrott az előző hónapban, és rekordmagasra emelkedett, amit a pálmaolaj árának további erősödése okozott. Ezzel szemben a cukor világpiaci ára 1,8%-kal csökkent októberben, véget vetve a hat hónapja tartó emelkedésnek. Részletek
- A legújabb éghajlati jóslatok és termés modellek kombinálásával egy kutatócsapat megalkotta a jövő hozamainak előrejelzését a mostani tudásunk alapján. Már a közeljövőben is szignifikáns változásokat jeleznek előre, a legfontosabb termő területeken is. A kukoricát több égövön is termelik, beleértve a szubtrópusi és trópusi országokat is, ahol a hőmérséklet növekedése kedvezőtlenebb lesz, mint a hűvösebb, magasabb szélességi övön elhelyezkedő régiókban. Észak- és Közép-Amerika, Nyugat-Afrika, Közép- és Kelet-Ázsia esetében akár 20 százalékos visszaeséssel is számolni kell a kukorica termésmennyiségében. A búzánál ezzel szemben, mely a legtöbb mérsékelt égövön megterem, a klímaváltozás miatt nagyobb hozamok várhatóak, beleértve az USA északi területeit és Kanadát, valamint Kínát. A hőmérséklet nem az egyetlen releváns befolyásoló tényező a jövő termésmennyiségénél. A légköri szén-dioxid magasabb szintje pozitívan hat a növények fejlődésére, különösen a búza esetében. Ez azonban a tápanyagszintjére kedvezőtlenül hat. A növekvő globális hőmérsékletek emellett felelősek a csapadékeloszlás változásáért, a hőhullámok gyakoriságáért és elhúzódásáért, valamint az aszályért is, melyek mind rizikót jelentenek az élelmiszertermelés számára. Részletek
- Új-Zélandon megtalálták minden idők legnagyobb burgonyáját. Egy helyi házaspár meglepődve tapasztalta, hogy egy hatalmas, göcsörtös valami pihen a kertjükben a föld alatt. Azt hitték, valami gyökér vagy gomba lehet, de amikor kihúzták, és megkóstolták, kiderült, hogy egy burgonya az. Lehetséges, hogy a mutáns krumpli az eddigi legnagyobb ismert krumpli: az inkább egy szatyornyi krumplira emlékeztető, egy kisebb kutya méretével vetekedő burgonya egy helyi bolt mérlege szerint 7,8 kilogramm. A házaspárnak nincsen semmilyen kertészeti titka, általában csak egy adag tehéntrágyát és némi szalmát szórnak a földekre. Az adott területen uborkát növesztettek, de idővel a gyomok vették át az uralmat, burgonyát egyáltalán nem ültettek. Az óriásburgonya valószínűleg magától termett, vélhetően évek óta növekedhetett. A Guinness Rekordok könyvébe a legnehezebb burgonya rekordját legutóbb 2011-ben jegyezték be. Egy Nagy-Britanniában talált nagyjából 5 kilogrammos példány viseli a címet. Az új-zélandi krumpli, amióta kiásták, vesztett a súlyából, és penészedni kezdett ott, ahol megsérült. Egy amatőr szeszfőző egyébként felajánlotta, hogy vodkát készítene a rekordméretű burgonyából. Részletek
|
|
