×
Partium Vidékfejlesztéséért és Mezőgazdaságáért Egyesület
Tudásmorzsa

Hegyközszentmiklóson sem adják fel

2020.08.26 - 18:09
A termálvizeiről híres Hegyközszentmiklóson Hegyköz legjobb borait állítják elő. Kaszoni József és Buda Gábor helyi borászok, három évvel ezelőtt nagyot álmodtak és saját költségükön megszervezték az első borversenyt.

 

Ha azt mondom, Hegyközszentmiklós, mindenkinek a híres termálvizű strand jut eszébe, azonban fontos más szempontból közelíteni a településhez.

 

Hegyközszentmiklós, amely a középkorban mindvégig a szentjobbi apátság birtoka volt, az Érmelléket a Berettyó völgyétől elválasztó Hegyköz nyúlványai, az úgynevezett Cserháttető dombjai között jött létre. Ha csak a szomszédos településeket (Szentjobb, Bihardiószeg, Székelyhíd) vesszük górcső alá, rájövünk milyen nagy múltja van a vidéken a szőlőtermesztésnek.

 

Kaszoni József fiatal helyi vállalkozó, akinek a nagyszülei is foglalkoztak szőlőtermesztéssel, ő maga 7 éve vásárolta első szőlőültetvényét amit két másik követett. Az ültetvényeinek nagy része olaszrizlingből áll, de emellett megtalálható a jászvásári szőlőfajta valamint a zalagyöngye is. Az olaszrizling termesztéséhez nagyon kedvezőek a helyi adottságok, ebből kifolyólag nagyon jó minőségű borokat lehet előállítani.

 

 

Kaszoni József és Buda Gábor helyi borászok, három évvel ezelőtt nagyott álmodtak és saját költségükön megszervezték az első borversenyt, amelyből igyekeznek hagyományt teremteni – tavaly, illetve tavalyelőtt borversenyenként közel 200 bormintát neveztek be a résztvevők.

 

 

Említést érdemel a helyi pincesor, amely a szőlőhegy melletti völgyben található, több száz éves pincék, takaros kis pajták diszítik. Az Érmellék településeinek a több kisebb pincesor a jellemzője, Hegyközszentmiklóson azonban csak egy van, azonban szinte minden házhoz tartozik egy pince.

 

Gődér Imre

falugazdász

 

 

Csemegeszőlőt a fóliasátorból
Szántó Gyula értarcsai kertészetébe invitálta július 13-án a fóliasátras termesztés iránt érdeklődő gazdákat Nagy László, a Partiumi Falugazdász Hálózat Érmihályfalva térségi falugazdásza. Bár a paprikával katonás rendben betelepített, termésüket bőségesen ontó fóliaházak is vonzották a tekinteteket, az igazi különlegességet mégsem a szakértelemmel gondozott, fő bevételi forrást adó zöldség képezte.
Szőlészeti gépbemutató lesz kedden Diószegen
A szőlőtermesztők munkáját segítő traktorokat, gépeket, permetezőket, sorközművelésre kifejlesztett eszközöket tekinthetnek meg a gazdák november 16-án, kedden Bihardiószegen. A 12 órától kezdődő, az Ojtúz utca 71. szám alatti gépbemutatót a diószegi Zichy Gazdakör a mezőgazdasági gépeket forgalmazó Agrisorg céggel közösen szervezi – hívja fel az érdeklődők figyelmét Várdai József, a diószegi Zichy Gazdakör elnöke.
Avasujváros, a bálványos prések hazája
Avasujvárosban több száz éve foglalkoznak szőlőtermesztéssel, a szőlő és a szőlőshegyek meghatározó szereplői a családok életének. A múlt század végéig még igen elterjedt volt a dédszülőktől örökölt bálványos prés, amelyet a szőlőshegyen használtak a gazdák. Ezt hozzuk közelebb a ma emberéhez.
Cookie