Ha azt mondom, Hegyközszentmiklós, mindenkinek a híres termálvizű strand jut eszébe, azonban fontos más szempontból közelíteni a településhez.
Hegyközszentmiklós, amely a középkorban mindvégig a szentjobbi apátság birtoka volt, az Érmelléket a Berettyó völgyétől elválasztó Hegyköz nyúlványai, az úgynevezett Cserháttető dombjai között jött létre. Ha csak a szomszédos településeket (Szentjobb, Bihardiószeg, Székelyhíd) vesszük górcső alá, rájövünk milyen nagy múltja van a vidéken a szőlőtermesztésnek.
Kaszoni József fiatal helyi vállalkozó, akinek a nagyszülei is foglalkoztak szőlőtermesztéssel, ő maga 7 éve vásárolta első szőlőültetvényét amit két másik követett. Az ültetvényeinek nagy része olaszrizlingből áll, de emellett megtalálható a jászvásári szőlőfajta valamint a zalagyöngye is. Az olaszrizling termesztéséhez nagyon kedvezőek a helyi adottságok, ebből kifolyólag nagyon jó minőségű borokat lehet előállítani.
Kaszoni József és Buda Gábor helyi borászok, három évvel ezelőtt nagyott álmodtak és saját költségükön megszervezték az első borversenyt, amelyből igyekeznek hagyományt teremteni – tavaly, illetve tavalyelőtt borversenyenként közel 200 bormintát neveztek be a résztvevők.
Említést érdemel a helyi pincesor, amely a szőlőhegy melletti völgyben található, több száz éves pincék, takaros kis pajták diszítik. Az Érmellék településeinek a több kisebb pincesor a jellemzője, Hegyközszentmiklóson azonban csak egy van, azonban szinte minden házhoz tartozik egy pince.
Gődér Imre
falugazdász