Gyümölcsfák oltása – hagyományaink és őshonos értékeink megőrzése

A falugazdászok különösen fontosnak tartják, hogy ezek a régi fajták fennmaradjanak, hiszen nem csupán gyümölcsfákról beszélünk, hanem örökségről, hagyományról és gyermekkorunk ízeinek megőrzéséről.

A régi gyümölcsfajták évszázadokon keresztül alkalmazkodtak vidékünk éghajlati és talajviszonyaihoz, ennek köszönhetően sok esetben ellenállóbbak, hosszabb életűek és különlegesebb ízvilággal rendelkeznek, mint a mai tömegtermelésre nemesített fajták. Egy régi alma, körte vagy szilva íze sokak számára a nagyszülői kert emlékét idézi fel: a nyári délutánokat, a frissen szedett gyümölcs illatát, a családi együttléteket és azt a természetközeli világot, amelyet szeretnénk továbbörökíteni a következő generációk számára is.

A gyümölcsfák oltása az egyik legfontosabb módja annak, hogy ezeket az értékes, őshonos fajtákat megőrizzük. Az oltás lehetőséget ad arra, hogy egy-egy régi fa genetikai állománya tovább éljen, és új életet kapjon más alanyokon keresztül. A szakmai napok során a résztvevők elméleti és gyakorlati formában is megismerkedhettek a gyümölcsfák helyes oltási technikáival, többek között az oldallapozással, az angol nyelves párosítással, a hasítékoltással, valamint az egyik legeredményesebb és leginkább ajánlott módszerrel, a héj alatti oltással. A gyakorlati bemutatók nagy segítséget jelentettek mindazok számára, akik saját kertjükben vagy gazdaságukban szeretnék alkalmazni ezeket a módszereket, és szeretnének hozzájárulni a hagyományos gyümölcsészet fennmaradásához.

A szakmai alkalmak során külön öröm volt látni, hogy egyre többen érdeklődnek az őshonos gyümölcsfajták megőrzése iránt, és felismerik annak jelentőségét, hogy ne veszítsük el azokat az értékeket, amelyeket elődeink hagytak ránk. A résztvevők egy-egy őshonos gyümölcsfával térhettek haza, így saját kertjükben is továbbvihetik ezt az értékmentő munkát. A gyümölcsfaoltási szakmai napok Nagykárolyban, Szatmárnémetiben, Hosszúmezőn, Szilágycsehen, Nagyszalontán, Hegyközpályiban, Nagykágyán és Margittán kerültek megszervezésre.

A rendezvények két helyszínén jelen volt Kiss Balázs, a Magyar Környezetgazdálkodási és Vidékfejlesztési Társaság elnöke is, aki tartalmas előadásaival és gyakorlati bemutatóival segítette a résztvevőket. Köszönet illeti Huszár Antal falugazdásznak is a közreműködésért, valamint az értékes előadásokért.

A falugazdásozk bíznak benne, hogy ezek a szakmai alkalmak a jövőben is folytatódnak, és közösen tovább dolgozhatnak azon, hogy megőrizék gyümölcsészeti örökségünket, valamint gyermekkorunk ízeit a következő nemzedékek számára is.