Besenyei Szilárd 39 éves, feleségével 3 gyereket nevelnek. Egy előre tervező, lendületes, szorgalmas, gondolkodó és gondoskodó fiatal gazda, aki 20 éve tevékenykedik. Összesen 10 hektár szántóföldet művel, emellett 3 hektár legelője is van. Szarvasmarha állományát 2020-ban beíratta az STV (COP)-ba, mert saját bőrén érzi, hogy a felvásárlók a termékek árat mindig úgy szabják meg, hogy abba már eleve bele van számolva a támogatás értéke és ráadásul a pályázási lehetőségből származó bevétel is.
Jelenleg 3 tehén, 8 növendék és az idei borjak vannak a gazdaságában – az állatokat egy-két kivétellel sikerült beíratni a Simmentáli (BR) - hús STV-be (COP). Sajnos a 2021 februárban hozott jogszabályváltozások miatt nem kérhetett támogatást a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökségtől, de az új ellésekkel és a növendékek vemhesítésével várható növekedéssel a következő évben már részesül a támogatásból.
A környéken egyedüliként, ismét úttörőként szövetkezeti tag is lett, csatlakozott a Boviterra – regionális szövetkezethez. Legyen bármilyen nehéz is egy vállalkozást elindítani, de itt már van egy gazda a környéken, aki kitaposta az ösvényt és irányt mutat a többiek számára.
A faluban lévő nyolc tehenes gazdának 70 tehene van, de senki más nem szándékozott komolyabb alapokra emelni a gazdaságát és nemesítő tenyésztésbe fogni, törzskönyvet szerezni a teheneknek és a borjaknak. Mondhatni szintén elsőként a környező falvakban, most már a szövetkezet segítségével, a tehenek küllemi bírálata után, irányított párválasztással történik a megtermékenyítés.
A szimentáli fajtát alakulásakor vegyes fajtának szánták. Akkor az volt az igény, így alakították a jelleget kigondoló tenyészmérnökök. Mégis jól érzékelhetően el lehet különíteni a tenyészbika (apai) ágon végzett nemesítés nyomán a hús-, illetve a tej jelleget.
Azt mondja, a tej nagyon alacsony ára miatt szeretné megpróbálni a húsmarha tartást, a tehenektől azonban nem szeretne megválni. Gazdatársainak azt tanácsolja, merjenek nagyot álmodni és ne féljenek az újdonságtól, mind azt STV (COP), mind pedig a szövetkezés számtalan előnnyel jár. Ezekről idén ősszel, a nagyobb munkák után Besenyei Szilárddal közösen, a gazdaság bemutatásával egybekötött részletes tájékoztatót tartunk.
Bartha Károly falugazdász