Erdélyi és Partiumi Borverseny: június 17-ig fogadjuk a mintákat

Első alkalommal szervezi meg Erdély és Partium legnagyobb borversenyét az Erdélyi Magyar Borászok Egyesülete. A megmérettetést 2022. június 24-én, Ópáloson, Balla Géza Pincészetében tartják. A rendezvény a borok megmérettetésén túl az erdélyi, partiumi borászok szakmai találkozójára is jó alkalmat kínál. A bírálatot neves szakértők és erdélyi borászok végzik a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a más szakmai szervezetek részvételével.

A versenyre nevezett borminták begyűjtésében – partnerszervezetként – a Partiumi Falugazdász Hálózat is rész vesz. Egyesületünk munkatársai közül Szatmár megyében Fodor István (0728-331.953), Bihar megyében Antal József (0762-386.609), Szilágy megyében Sütő Attila (0735-500.322), Máramaros megyében pedig Tar Bálint (0746-933.256) falugazdászok fogadják a június 24-i, erdélyi borversenyre nevező termelők bormintáit. Mintagyűjtő pont alakult a székelyhídi városházán is: a tételekkel ez esetben Pálfi Noémit (0757-586.264) keressék.

A nevezés feltételei gyanánt a szervezők leszögezik: a nevezett minta csak palackos bor lehet, címkével ellátva, mely tartalmazza a termelő vagy a borászat nevét, a fajtát, az évjáratot és a jelleget (száraz, félszáraz, stb). A nevezéshez tételenként 3 palack bort kérnek, a nevezési díj tételenként 20 lej. A szervezők arra kérik a jelentkezőket, hogy a címkén vagy a nevezési lapon külön tüntessék fel, amennyiben a versenyre nevezett borminta hordó- vagy tankmintának számít. A nevezés határideje 2022 június 20, ám a logisztika időigényessége miatt azokat a termelőket, borászokat, akik a Partiumi Falugazdász Hálózat munkatársaink keresztül neveznek a versenyre, arra kérjük, hogy mintáikat legkésőbb június 17-ig, péntekig juttassák el a falugazdászokhoz.

Az Erdélyi és Partiumi Borverseny célja, hogy a termelők egyre jobb minőségű bort állítsanak elő. Ennek érdekében a résztvevők valós visszajelzést kapnak a benevezett tételekről, illetve útmutatást az esetleges hibák és problémák kiküszöbölésének módjáról.