Éremeső a zentai pálinkafesztiválon

A Partiumban készült gyümölcspárlatok kiváló minőségének elismeréseként értékes helyezéseket szereztek a bihari és a szatmári termelők Szerbiában, a vajdasági Zentán szervezett 22-dik Mikulás-napi Nemzetközi Pálinkafesztiválon.

A partiumi gazdáknak ítélt arany, ezüst és bronzérmeket, illetve a helyezésekről tanúskodó okleveleket a termelők képviseletében Simkó Lajos, a Partiumi Falugazdász Hálózat Nagyvárad térségi falugazdásza vette át decemberi 10-én, a versenyt szervező Zentai Gazdakör és a Szent Miklós Pálinka Lovagrend zentai díjátadó-ünnepségén.

A legjobb romániai pálinka készítőjének díját – amit a versenyre benevező erdélyi, partiumi, székelyföldi párlatkészítők közül választott ki a zsűri – Sütő József, érmihályfalvi termelő kapta. Sütő József, 2021-es őszibarack pálinkáját ezüst éremmel, míg az ugyancsak érmihályfalvi Cioroi Gergely idei évjáratú birspárlatát arany éremmel jutalmazta a zsűri.

A szőlőpálinkák versenyében Azurák Krisztián, börvelyi gazda 2022-es cserszegi fűszeresből készített főztje arany érmet nyert, de szintén két aranyat érdemelt Érmihályfalváról Sütő József tavalyi fehér delawár, illetve idei vegyes szőlőből készített párlata is. Érmihályfalváról szintén arany éremmel jutalmazta a zsűri Cioroi Gergely Irsai Olivér szőlőből főzött párlatát is.

Az érlelt és ágyas pálinkák kategóriájába a magyarcsaholyi Chivari Costel három mintával jelentkezett: 51 százalékos alkoholfokú párlatai közül az egyik aranyérmet, a másik ezüstérmet szerzett.

Aranyéremmel jutalmazták a bírák a nagykárolyi Sajó Zoltán fáradalmait is: a szatmári termelő 2021-es málna pálinkájával nyerte el a szakemberek elismerését, míg ugyanezen a csoporton belül az érmihályfalvi Sütő József 2021-es bodza-párlata ezüst minősítést, a Sajó Zoltán idei főzésű földieper és a tavalyi készítésű szeder pálinkája pedig egy-egy bronz helyezést kapott.

A szilvapálinkák versenyében Balázs Ferenc szatmárnémeti termelő főztjét arany éremmel jutalmazták, míg Sajó Zoltán és az érmihályfalvi Sütő Árpád szilva-párlatai bronzérmet nyertek. A cseresznye párlatok kategóriájában Sütő József idei főzésű nedűjével szerzett ezüstérmet, hasonlóan az ugyancsak érmihályfalvi Nagy Lászlóhoz, akinek 2020-as cseresznye pálinkája kapott ezüst helyezést. A vilmos körte pálinkák csoportjában a Partiumi termelők közül az érmihályfalvi Cioroi Gergely végzett a legelőkelőbb helyen: 2022-es, sárga körtéből készített párlata bronz minősítést kapott.

A vegyes gyümölcs pálinkák között is született partiumi arany: a rangos elismerést a nagykárolyi Sajó Zoltán ribizli és áfonya keverékéből készített párlatával érdemelte ki, míg az érmihályfalvi Sütő József kökény-szilva kettőséből született nedű lett bronzérmes.

A Partiumi Falugazdász Hálózat nevében gratulálunk a termelőknek az elért nagyszerű helyezésekhez!