- Mindössze hatvan árnyi területen történő intenzív zöldségtermesztésből él meg az a Nagyvárad közeli fiatal gazda, aki családi kisvállalkozásként, piacon árulva tartja fenn gazdaságát. Azt vallja, hogy a helyi termesztésű, jó minőségű zöldségekre egyre nagyobb a kereslet a városi vásártereken. A Krónika a Nagyváradtól tizenhat kilométerre fekvő nagyközségben, Biharon élő 27 éves Tamás Csabáról ír. Részletek
- A szárhegyi káposzta az a növény, aminek az ízét már 300 évvel ezelőtt is ismerték és szerették: a Lázár-kastély grófjainak például legkedvesebb vitaminforrása volt. Levelei zamatosak, áttetszők, porhanyósak, főként azért, mert a Gyergyói-medence ködje jó hatással van a fejlődésükre. Illetve a kertészek elhivatottsága: a gyergyószárhegyiek évszázadok óta ugyanazt és ugyanúgy termesztik földjeiken, átörökítve a családi recepteket és a lelkesedést. Ma már a szárhegyi káposzta Romániában levédett márkanév, a káposztasavanyítás pedig „tudomány”, amihez nem szükséges egyéb, mint káposzta, egy jó hordó, víz, só, torma, kapor, csombor és elhivatott gazdasszony vagy gazdaember, aki naponta többször „babusgatja”, míg megsavanyodik. Hogy miként? Erről faggatta a Maszol.ro Lukács Géza mezőgazdászt. Részletek
- Fontos kísérlet zajlik az észak-franciaországi Haute-Saône régióban, az ország egyik legnagyobb napenergiával foglalkozó vállalatának TSE projektje azt próbálja kideríteni, lehet-e úgy napenergiát termelni, hogy azzal nem fosztják meg értékes termőterületeiktől a gazdákat. Részletek
- A Mezőgazdasági és Halászati Tanács legutóbbi ülésén Wojciechowski mezőgazdaságért felelős biztos a kihívások ellenére is stabilnak és a nehézségekkel szemben
ellenállónak nevezte az unió mezőgazdasági termelését, de felhívta a figyelmet az egyre növekvő inflációra és termelési költségekre. Jelezte, hogy a Bizottság november 9-én teszi
közzé az EU műtrágya-stratégiáról szóló közleményét. Elmondta, hogy a műtrágya hozzáférhetőségben egyelőre nem tapasztalható fennakadás, köszönhetően a kanadai,
marokkói és egyiptomi import növekedésének - írja az Uniós Agrárhírek.
- Környezetbarátabbá válhat a mezőgazdaság az amerikai Carbon Robotics cégnek köszönhetően. A vállalat LaserWeeder nevű eszközének köszönhetően jóval kevesebb gyomirtóra lehet szükség a jövőben, ugyanis a traktor után kötött robot lézerrel irtja a gyomokat - óránként akár 200 ezer gyom eltávolítására képes. Maga a robot nem teljesen új, már 2021-ben bemutatták, de egy év alatt sikerült megduplázni a kapacitását. Részletek
- A mögöttünk álló évek igencsak próbára tették az emberiség nagy részét, és köztük persze a gazdálkodókat is. Koronavírus-járvány, orosz-ukrán háború, bedurvuló klímaváltozás, élelmiszerár-robbanás, és megint csak specifikusan a mezőgazdaságról szólva az inputanyagok árának emelkedése, az aszály és az energiaárak elszállása. Az agrárium egészen egyszerűen nem tehet mást, minthogy rálép a körforgásos gazdálkodás felé vezető útra, ami segíthet csökkenteni a költségeket és átvészelni a minden bizonnyal velünk maradó nehézségeket. Részletek
- Egy liter tehéntej előállításához körülbelül 9 négyzetméter földre és körülbelül 630 liter vízre van szükség. Ez három nagyobb ágy területe és 10,5 söröshordó térfogata. Egy liter tej előállítása során mintegy 3,2 kilogramm üvegházhatású gáz is keletkezik. A tej számos formában a mindennapjaink része. Használjuk a kávéban, a reggeli gabonapelyhekhez, turmixokban vagy a süteményekhez. Feldolgozottan például a sajtok alapanyagaként is a tej. Egy ilyen sokoldalú alapanyag cseréje nehéz feladat. De miért is kellene lecserélni? Részletek
- Egy friss kísérlet eredményei arra utalnak, hogy a glifozát káros hatással van a méhek tanulási, táplálékkeresési képességeire, memóriájára. A glifozát káros hatásait korábban a rovarokra, például a beporzó világra vonatkozóan kutatták, és kimutatták, hogy például jelentősen összezavarja a méhek bélflóráját, és hatással van az immunrendszerükre is. Mindez arra is utalt, hogy a vegyületnek szerepe lehet a tömeges méhpusztulásokban. Részletek
|
|
