×
Partium Vidékfejlesztéséért és Mezőgazdaságáért Egyesület
2021.08.11 - 14:50
Március 20-a óta heti rendszerességgel, minden szombaton 9 és 11 óra között piac működik Hegyközpályiban a polgármesteri hivatal kezdeményezésére. A piacon csak helyi és környékbeli termelő árulhat, kizárólag hazai terméket, őstermelői igazolvánnyal. Így biztosított az, hogy a vásárlók csak kiváló minőségű, friss termékeket kapjanak, magától a termelőtől.
2021.07.16 - 21:41
Mikor az embernek több szabad ideje akad, akkor gyakran felmerül annak az igénye, hogy kipróbáljon különböző, a kézügyességet és a kreativitást fejlesztő tevékenységeket. Ezek közül talán a legcsodálatosabb a fafaragás. amelyet a nyugdíjas évei elején járó székelyhídi Szabó Ferencz Tibor választott.
2021.07.02 - 10:01
Kállai Pál mikolai zöldségtermesztő gazda, aki jelenleg feleségével 15 féle zöldséget termeszt, az utóbbi években pedig fóliasátras és szabadföldi epret is. Törzsvásárlói körrel rendelkeznek a szatmári Kispiacon, de a Szatmári Termék védjegyhez-rendszerhez is csatlakoztak, valamennyi termelői vásáron jelen vannak. Bár fiatalként nem ez volt az életcéljuk, a kertészkedésben találták meg hivatásukat.
2021.07.01 - 12:07
A bogyós gyümölcsű növények fontos szerepet töltenek be a családok ellátásában és kedves lakói a házikerteknek, hisz viszonylag kis helyet igényelnek és telepítésük után gyorsan termőre fordulnak. Kálmándon Sasu Lucian és Belényi Gábor a kiskert helyett nagyobbat álmodott. A vállalkozásukat siker koronázta. Erről szól az alábbi videó.
2021.06.23 - 18:21
Ismerje meg a Partium kulináris kincseit. A töltött káposzta a magyar konyha jellegzetes étele, amelyet minden vidéken készítenek, így receptje akár faluról falura is változik. Szamosardón kukorica darával készül a címerbe illő étel.
2021.06.23 - 17:32
Liszt, kovász, só és víz - ez a titka a koltói Bencze pékség házikenyerének. Utánozhatatlan ízét azonban nagymértékben meghatározza a szakértelem is. A kézműves sütődében jártunk.
2021.06.23 - 17:25
Petőfi Sándor a hagyomány szerint szívesen kanalazott gúlyást, de a leginkább a pecsenyehúsokat kedvelte. Koltón azt tartják, hogy kedvence a nyakpecsenye volt, lecsós alappal és krumplis lángossal. Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni.
2021.05.04 - 16:39
A vásárlóknak van a legfontosabb szerepük a romániai gazdák munkájának támogatásában – jelentette ki Adrian Oros. A mezőgazdasági miniszter azt szeretné, hogy a gazdák és helyi termelők minél magasabb áron értékesítsék termékeiket.
2021.02.14 - 12:31
Egy friss felmérés szerint a hazai lakosság 18 százaléka vásárol tejtermékeket közvetlenül a termelőtől, 57 százaléka a nagy áruházláncok polcairól szerzi be. A lakása közelében lévő üzleteket 16 százaléka választja ebből a célból.
Cookie