Sikert arattak a falugazdászok a 12. Szatmár Megyei Böllérversenyen

Az esemény nemcsak Szatmár megyében örvend nagy népszerűségnek, hanem az egész Partiumban is elismert rendezvényként tartják számon. Ebben az évben Halmi község adott otthont a versenynek, amely 38 csapatot fogadott és több mint 10 ezer látogatót vonzott. A csapatok nem csupán a kulináris élvezetekkel próbálták lenyűgözni a zsűrit, hanem a saját tájegységeikre jellemző, hagyományos dekorációs elemekkel és régi használati tárgyakkal is megidézték a vidék hangulatát. A Partiumi Falugazdász Hálózat is egy különleges, a Partium sokszínűségét és népművészetét tükröző portát épített, amely nagy sikert aratott a látogatók körében.

A verseny és a munka kora reggel kezdődött, ahol a falugazdászok csapatát Merkatz László, a Magyarországi Agrárminisztérium Kárpát-medencei Együttműködések Főosztályának munkatársa is erősítette. A jól szervezett és szorgalmas csapat mindent beleadott, hogy kiemelkedjen a mezőnyből.

A kemény munka meghozta gyümölcsét: a Partiumi Falugazdász Hálózat böllércsapata különdíjat nyert a savanyú káposztás húsgombóc levesével, bronzérmet szerzett a fogópálinkájuk, valamint szintén harmadik díjat érdemelt a saját recept alapján készült különleges forralt boruk. Ezek az elismerések is bizonyítják, hogy a csapat nemcsak a gasztronómiai kreativitásban, hanem az összetartásban és a vendéglátásban is jeleskedik.

Bár a versengés végig érezhető volt, a résztvevők számára a legfontosabb az együtt töltött idő és a hagyományok ápolása volt. A Partiumi Falugazdász Hálózat ismét bebizonyította, hogy a közösség ereje és az elhivatottság meghozza a sikert, miközben a helyi értékeket is méltó módon népszerűsítik.

A rendezvény idén is hatalmas sikert aratott, és már most izgatottan várják a következő évi megmérettetést, ahol újabb kulináris csodákkal és hagyományőrző programokkal készülhetnek.