Jelentősen befolyásolja a gabonafélék árát az orosz-ukrán konfliktus. A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem sepsiszentgyörgyi agrármérnöki szakát, a klímaváltozás hatására pedig akár a kivi is termeszthető lesz nálunk is. Újabb kutatások bizonyítják, hogy a jól megválogatott étrend hosszabb életet biztosít, melybe akár a bor is belefér - akár szatmári borok is - a legjobb pincészetek történetét külön kötetbe gyűjtötték.

Az alkoholt a rák kockázati tényezőjeként azonosította, ugyanakkor az európai borágazati szervezetek megkönnyebbültek. Hosszú távú energetikai intézkedésekkel könnyítenének a gazdák életén, mert a magas energiaárak jelentős emelkedést hoztak a fóliasátorban termesztett növények esetében. Továbbra is igényelhető a falugazdászoknál a hűségkártya, amely árengedményeket biztosít sokfelé a gazdálkodóknak.

Elégedetlenek a méztermelők az Országos Méhészeti Programmal, de egyéb rovaros hírek is kerültek az idei hírlevelünkbe: élelmiszer lett a házi tücsök és egy nagyobb összeállítás is készült a gazdák életét megkeserítő, nem őshonos, invazív rovarfajtákról. Láthatatlan és ehető csomagolóanyagot is fejlesztettek zöldségekre, de Európában egyelőre nem engedélyezett a használatuk. Az időszak legfontosabb támogatási lehetőségeit is összefoglaltuk.

Célba ért a régóta sulykolt üzenet és a 2021-es évben minden nap átlagosan több mint két mezőgazdasági szövetkezetet alapítottak Romániában. Vita van a parlamentben annak kapcsán, hogy a bizonyos alapélelmiszerekre tervezett árstop mennyiben érintené a termelőket - ez ügyben több szakértő is aggodalmát fejezte ki. Hamarosan egy új egzotikus gyümölcs törhet be az európai piacra, melyből lekvár, ivólé és bor egyaránt készíthető, a mezőgazdasági gépek piacán pedig újdonság a New Holland új traktorja, amely biometánnal üzemel.

A mezőgazdászoknak szóló támogatásokból idén sem lesz hiány Romániában, új kormányprogramok is segítik a gazdák boldogulását. Egy felmérés szerint az európai gazdák elégedettek a helyzetükkel ám borúsan látják a jövőt. A földművelőknek figyelniük kell ezentúl arra is, hogy tiszták legyenek a mezőgazdasági gépek ablakai, ha közútra tévednek, mert ellenkező esetben már pénzbüntetés is kiszabható.

Január vége felé kezdi el az állattartóknak járó 2021-es hazai átmeneti állattenyésztési kiegészítő támogatások (ANTZ) folyósítását az APIA. Újra a figyelem középpontjába kerülnek az ökogazdaságok, illetve a sertéstelepek - előbbiek termékei iránt nő a kereslet, a sertéstartók viszont bajban vannak. A jövőbe tekintve érdemes tudni a világ új szuperélelmiszeréről és arról is, hogy Európában is népszerűvé válhat az algafogyasztás. A nyúltenyésztők pedig - érdekeikért közösen fellépve - egy egységes európai egyesület létrehozásán dolgoznak.

Literenként néhány banival több literenkénti üzemagyag-támogatásra számíthatnak a romániai gazdák. Itthon az Azomures vegyi kombinát újraindításáról tárgyalnak, Magyarországon már a hagyományos műtrágyák alternatív megoldásait népszerűsítik. Kutatók szőlőmetsző robot építésén dolgoznak, brit tudósok pedig már előálltak a hagymával, amelyik nem könnyezteti meg a szakácsot. Új termékek kerülnek boltok polcaira, húsok, amelyekben kevesebb a hús!

Míg a hazai burgonyatermesztők az idei évre ígért csekély összegű támogatás megszerzésére vonatkozó feltételek miatt izgulnak, sok gazdálkodó elgondolkodhat az édesburgonya termesztésén. Akik gombatermesztéssel foglalkoztak, félő, hogy hamarosan feladják tevékenységüket a magas energiaárak miatt. Ők áttérhetnek a kukoricatermesztésre, mert ez lesz az új, biológiailag lebomló csomagolóanyag egyik összetevője.

De minimis, azaz csekély összegű támogatást kaphatnak a fokhagymatermesztők, de az év első feladata a mezőgazdasággal foglalkozók számára az aktív gazda státusz igazolása kell legyen. Közvitára bocsátotta továbbá a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium a zöldségeket védett felületen termesztő gazdák támogatásáról szóló 2022-es évi program keretszabályait. Meglepő statisztikai adat, de az EU-ban Románia sereghajtónak számít a zöldség- és gyümölcsfogyasztás terén.

Új távlatok nyílhatnak meg a növénytermesztésben: támogatást kaphatnak a burgonyatermesztők, de lehet, érdemes új növények termesztésébe kezdeni. A sáfrány iránt például nőhet a kereslet, érdemes lehet a most egyre szélesebb körben használható növény termesztésével próbálkozni. A felmérések szerint nő a kereslet a hústermékek iránt is, a szakértők azonban kongatják a vészharangot: az egészséges állatok antibiotikumozását globális szinten kell csökkenteni, mert ha ez nem történik meg, egy újabb járvány kitörése valószínűsíthető, ezúttal egy antibiotikum-rezisztens kórokozóval.